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【转载】【生活记忆】即将失传的手艺------剃头匠!  

2012-10-18 18:15:26|  分类: 好文收藏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【生活记忆】即将失传的手艺------剃头匠! - 安庆塔影横江 - 安庆塔影 世相镜收
 
  剃头匠只需对着弄堂里缓悠悠地喊一嗓子:“剪——头——哟——”,声震百十丈开外,老顾主们就动起来了。理发讲缘分,有的剃头匠与某人的头发无缘,理出来的发型与长相很不相配,自然,这人的生意就永远别想了。因而,每当一个陌生人来理发,剃头匠总是分外小心,力求留下好印象,蓄个长买主。   
  老顾主都是恋旧的,纷纷过来,围着剃头挑子摆起了龙门阵,剃头匠给大伙点头打招呼,就开始干活。剃头匠的记忆很好,对客人可以做到不问什么,他能记住原来的要求。理完发,舀来热水冲头,接着开始掏耳朵、修面。为讨好顾主,剃头匠就拿出绝活,进行按摩。睡落枕的脖子,寒食瘀积的腰背,剃头匠三招五式,简直是手到病除,还把颈椎、腰椎端得卡卡发响,看看顾主们,都舒服得鼻歪眼斜了,怎会不满意?   
  剃头匠的收费标准,我知道起码有20年没变过。只是到了20世纪90年代,才开始适应市场经济,一次也不过两三块钱,比起门面光鲜,宰刀锋利的理发店,剃头匠真是太不合时宜了。
【生活记忆】即将失传的手艺------剃头匠! - 安庆塔影横江 - 安庆塔影 世相镜收

   剃头是纯手艺活,曾有人想过用机器替代,盖因人的头型不一,脸型各异,终于作罢。因此,剃头也如同许多称“匠”的行当一样剃头讲究个神定气闲,上至达官贵人,下至平头百姓,老至耄耋,幼至满月,围布围上,便是主顾,不管是沟背头,还是刀铲头,亦或是松皮头、凹凸头,都得不卑不亢,剪、推、剃、修、洗各道程序有条不紊,决不因尊而慌了手脚,因贫而大意糊弄。有道是“虽为毫末技艺,却是顶上功夫”,容不得虚与委蛇,砸了自己的饭碗的。  
  剃头之为匠,自然有其独到功夫剃头匠,传承的是老一代的薪火,除一般理发师应备的剪修之技外,剃、掏、捏之功是万不可少的。老一辈讲,要学剃头,须学徒三年,其实很多工夫都化在剃、掏、捏的练习揣摩上。  
  剃须之前,先得热毛巾敷面,待须孔打开,胡刷蘸上皂沫在脸上细细抹过,右手悬腕执刀,拇指按住刀面,食指、中指勾住刀柄,无名指、小指顶住刀把,在刷刀布上顺逆两下,左手抚脸撑拨皮肤,剃刀便在客人脸上细细扫荡,就连眼皮上的细细绒毛也不放过,10分钟过后,定叫客人脸上再摸不到半根须茬。  

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